3 novembre 2024

Nutri-score : ses yaourts déclassés, Danone cesse de l’afficher

Le Nutri-Score délaissé par Danone : un choc pour les consommateurs

Le Nutri-Score est un système d’évaluation nutritionnelle devenu une référence pour de nombreux consommateurs européens. [Danone](https://www.economiematin.fr/ferrero-rachete-michel-augustin-danone), précurseur dans l’adoption de ce label en 2017, a surpris en annonçant l’enlèvement du Nutri-Score sur certains de ses produits phares dont Actimel, Danonino, Activia et Hi-Pro.

La disparition du Nutri-Score sur les yaourts de Danone suscite des questions

La révision du mode de calcul du Nutri-Score, en vigueur dès 2023, a révélé une dégradation significative des notes de quelques produits Danone, justifiant en partie leur choix. Notamment les yaourts à boire, précédemment notés A ou B, sont désormais classés en D ou E, équivalents généralement à des produits riches en sucre ou en graisses. L’Actimel, perçu comme un produit sain, a subi une chute de note de B à D.

La mise à jour considère les yaourts à boire comme des « boissons » et non des « aliments solides », ce qui explique cette nouvelle classification. Une transformation vue d’un mauvais œil par Danone, car même avec des valeurs nutritionnelles similaires, les versions solides comme Danonino conservent leur note B. Danone critique également le Nutri-Score car il ne représenterait pas correctement certains aspects nutritionnels et qualitatifs des aliments transformés.

Critiques contre la suppression du Nutri-Score par Danone

La décision de [Danone](https://www.economiematin.fr/ferrero-rachete-michel-augustin-danone) a provoqué des réactions. Serge Hercberg, créateur du Nutri-Score, a vertement critiqué ce revirement de la part de Danone sur [FranceInfo](https://www.francetvinfo.fr/sante/alimentation/danone-arrete-d-afficher-le-nutri-score-sur-ses-yaourts-a-boire-dont-les-notes-ont-ete-degradees_6763162.html). Pour lui, l’organisation semble avoir choisi d’abandonner le système d’étiquetage devenu dérangeant pour ses affaires. Il juge aussi que la différence entre yaourt solide et yaourt à boire est pertinente car ces derniers sont souvent consommés hors repas, risquant ainsi une surconsommation notamment chez les jeunes.

L’UFC-Que Choisir a également réprimandé l’argumentation de Danone en parlant de « pseudo-argumentaire nutritionnel ». L’association met l’accent sur le fait que cette situation révèle les limites d’un système d’étiquetage volontaire, surtout après avoir soutenu la mise en place du Nutri-Score en 2017.

Des consommateurs désarmés face à la santé

Le Nutri-Score a prouvé son utilité pour aider les consommateurs à faire des choix alimentaires sains. Son retrait sur certains produits laitiers pourrait bouleverser leurs habitudes et représenter une entrave à la transparence nutritionnelle. Faute d’un affichage harmonisé et obligatoire à l’échelle européenne, des produits pourraient échapper à l’attention malgré leur qualité nutritionnelle diminuée.

Ce retrait évoque aussi une question sur les priorités des grands groupes alimentaires. [Danone](https://www.economiematin.fr/danone-lactalis-nestle-classement-agroalimentaire-resultats), se vantant d’être un leader en matière de transparence nutritionnelle, semble désormais plus soucieux de protéger son image et ses parts de marché. Ce revirement donne à penser que l’entreprise pourrait privilégier ses intérêts économiques à la santé des consommateurs.

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